はじめまして！！
なかやんといいます。
ブログ記念すべき第1回目は長年通ってるラーメン屋にしようと思います。
店舗名 チャイナ
住所 埼玉県上尾市井戸木3丁目17-11
営業時間 水曜日 定休日 それ以外 11時~14時 17時半~20時半
駐車場有 6~8台
店内座席数 4人テーブル4台 カウンター3人
今回紹介するのは、チャイナ名物の餃子そばとチャーハンになります。
店内に入ってひとまずメニューを見る
メニューでの分かる通り、お店でも餃子そばをおすすめしています。
値段も個人的には高くもなく、安くもないって感じですね。
今回注文するのは上記に書いたとおり、餃子そばとチャーハンになります。
注文から約20分後…
まず餃子そば（みそ味）です。
味噌ラーメンの上に餃子の具と卵を片栗粉で混ぜたあんかけがのっているイメージです。
このようにとろみがあるため麺をすするときよく絡みます。
また味噌ラーメンと餃子の具が非常にマッチしており、味も中々いいです！！
※味が物足りないときは、自家製ラー油と酢で調整するのもありです。
ここの味噌ラーメンのうりはスープにあると個人的にあると思います。
健康上あまり飲みすぎはよくないのですが、ここの味噌ラーメンはついつい飲みすぎてしまう…w
※食べている最中、餃子の具がスープの底に沈んでしまうことがあります。
その場合、銀のレンゲ（網状）を使用して具を掬いあげることができます。
つづいてチャーハンです。
全体的に塩は薄めで米の甘味と素材の味で成り立っています。
ここのチャーハンの味はほかでは味わえないと思います。
ラーメンもおすすめですが、チャーハンも非常におすすめです！
もし、行く際は開店直後がおすすめです。理由は非常に混むためです。
ただし、休日の場合は開店前からお客様が並んでいるときもあるのでそこも頭にいれておいたほうがいいです。
最後に
ラーメンもチャーハンもおいしいので非常におすすめです。
また今度は別のメニューも書きたいと思いますので是非とも見て頂ければ嬉しいです。
閲覧ありがとうございました。
ではでは～
