油のってる割にはあっさり系??丸源の看板メニュー肉そばを食べてきました。

ブログ第6回目になります。

こんにちは!前回の投稿から期間あいてしまい申し訳ございません。

今回は、丸源ラーメンの看板メニューの肉そばを食べてきたので、感想を書いていこうと思います!

丸源ラーメンは全国展開されていて、その数は約155店舗だそうです。

ただ店舗が一つもない県が

北海道 青森県 岩手県 秋田県 山形県 福島県 群馬県 新潟県 徳島県 大分県

になります。

そこ以外は最低1店舗はあるってことですね。

さっそく店に入ってメニューを見てみると…

こんな感じです。

定食はなくほぼラーメン中心のメニュー構成となっております。

ランチの時間帯にきたのでランチメニューを注文しました。

ランチの時間帯は11時~17時となります。

頼んだラーメン+各種ランチメニューになります。

餃子は唐揚げ2個に変更可能!!

ちなみに私は、ねぎ肉そば+チャーハン餃子ランチ(餃子を唐揚げに変更)を注文しました。

待ち時間ですが、お客さんが少ないもしくはいない状況なら5分くらいできます。

私は、このときはランチの時間でしたが、15時くらいでしたので、お客さんはいなかったですね。

約10分後…

さっそくきました!

スープに関しては油がのりつつも醤油ベースで重いとは感じませんでした。

が!特に注目してほしいのが柚子胡椒おろしとねぎです。

柚子胡椒おろしとねぎをつゆに絡めていただきます。

普通のラーメンなら肉といえばチャーシューですが、ここでは豚肉…

麺と少しずつ食べれるのがいいですねー(チャーシューだと一気に食べる癖があります)

ここで注目のねぎ!先ほどの写真の通りシャキシャキしててなかなか歯ごたえがあります。

あと、たまーに飲み込んだ後の柚子の香りが最高です(混ぜた場所による)

たべていると

続いて唐揚げとチャーハンが到着です。

ちなみにチャーハン到着時に店員さんがたまごをかけてもよろしいでしょうか?ときいてきますが、私は自分でかけますといいます。

なぜならたまごをかけてから速攻で(たまごだけが)固まってしまうからです。

個人的ですが、ごはんとたまごが絡み合ったほうがおいしいと感じます。

私のやり方ですが…

たまごを直接ごはんにかけて混ぜます。

写真わかるようにごはんとたまごが絡み合っていい感じに仕上がります。

※ちなみに店員さんかけてもらうとごはんのまわりにたまごをかけるみたいです。(4枚上の写真参照)

最後に唐揚げですが…いやー伏兵がいるとはこのことかーww

ここの唐揚げも中々おいしいです。

外がパリパリで揚げ具合がベスト!!

…と今回はこんなところになります。

あとがき??

なんか私のまわりをまると結構な人が味変をして食べているのをみますねー

個人的にはあまり味変しないほうなのでもし興味がありましたら、調べてみれば色々でてきます。

ちなみに一時、揚げにんにくをチャーハンにぶっかけて食べていましたが身内から苦情もらってやめました…

でもおいしかったですね!

他にも色々あります。

以上です。

次回はなるべくはやくに投稿します。

ではではー

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カテゴリー: 未分類

作成者: nakayan

なかやんといいます。 閲覧していただきありがとうございます。 ブログの中心は飲食店中心(食事をした感想等)で書く予定です。 このご時世で飲食業界が大変な中、自分の記事を見て一人でもお店に興味をもってもらえるように頑張りますのでよろしくお願いします。 また店以外にも買って家で食べたらおいしかった物もあれば書きます! Twitter https://twitter.com/5gjm0DIXgPVtxLZ?s=09

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